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辽宁有机苹果的优势与特点

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辽宁有机苹果的优势与特点

发布日期:2016-09-27 00:00 来源:http://www.szyncp.com 点击:

         辽宁有机苹果是对普通苹果的升华,是目前苹果生产的最高层次,其生产管理发生了根本性变化,主要表现在:
1生产目的的区别:虽然种植苹果总的目的是增加土地的经济收入,但有机苹果除普通苹果的优质、营养特征外,更加突出生态和安全性,有机苹果在生产、加工过程中,通过严密监控,防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对苹果生产各个环节的污染,以确保苹果果实的洁净。
2生产途径的区别:简而言之,普通苹果走的是量的路线,有机苹果走的是质的路线,普通苹果通过大量化学物质的施用,促进产量的提高,以提升生产效益;有机苹果通过增施有机肥,提高土壤有机质含量,控制污染,全面提高果实的内在品质、营养价值和卫生安全指标,通过改善品质、促进生产效益的提高。
3生产方式的区别:普通苹果生产随意性强,生产规程是非强制性的,生产过程没有检验员跟踪检测,产品入市不太严格,没有专门机构检验;而有机苹果生产具有严格的操作规程,生产过程中有国家环境保护总局有机食品发展中心委托。
        有机富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士有机苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。
    有机苹果果实为仁果,颜色及大小因品种而异。喜光,喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。据农业部测定,有机苹果还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。
果园覆盖 果园覆盖包括薄膜覆盖和覆草,薄膜覆盖一般在春季干旱、风大的3~4月份进行,覆盖时可顺行覆盖或只在树盘下覆盖。树下覆膜主要作用有:优化土壤环境、提高土壤肥力、抑制杂草生长和减少锄地用工、提高果品的产量和质量、减少部分越冬害虫出土为害等。果园覆草一年四季均可,以夏季(5月份)为好;旱薄地多在20厘米土层温度达20℃时覆盖。麦秸、麦糠、杂草、树叶、作物秸秆和碎柴草均可用于果园覆草;果园覆草的数量,局部覆草每亩1000~1500公斤,全园覆草每亩2000~2500公斤。全园覆草不利于降水尽快渗入土壤,而降水以蒸发方式消耗较多,因此生产中提倡树盘覆草,其具体技术为:覆草前在两行树中间修筑40~50厘米宽的畦埂或作业道,树畦内整平使近树干处略高,盖草时树干周围留出大约20厘米的空隙,以便降雨后使水沿树干和畦尽快渗入土壤;同时覆草前结合深翻或深锄浇水,株施氮肥0.2~0.5公斤,以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。覆草厚度为15~20厘米,覆草后在草坡上星星点点压点土,以防风刮和火灾。覆草时注意新鲜的覆盖物最好经过雨季初步腐烂后再用;覆草后应注意向草上喷药,起到集中诱杀害虫的效果;秋季应清理树下落叶和病枝,防治早期落叶病、潜叶蛾、炭疽病等发生。

辽宁有机苹果.jpg

 

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