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有机苹果生产区域选择及如何储存!

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有机苹果生产区域选择及如何储存!

发布日期:2018-12-27 16:59 来源:http://www.szyncp.com 点击:

有机苹果生产区域选择 有机生产区域(基地)的基本要求:

在建立有机苹果生产基地前 3 年内未使用过农药、化肥等违禁物质, 土壤状况好;

生产基地无明显水土流失、风蚀及其它环境问 题;

果园及其附近农业生态环境良好,土壤重金属及农药残留低,周围没有污染源。

有机生产区域(基地)与常规生产果园、菜园等保 持一定距离,或在两者之间设有天然屏障与隔离;

避开有恶性杂草 和线虫猖獗的地段;

气候较干燥, 降雨较少,但有灌溉条件和清 洁水源;

没有难以控制的重要病虫害。

有机苹果

贮存有机苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果,这样的苹果才能长期贮存。贮存时一要注意温度,二要注意湿度。

好的苹果在贮存时,气温还不够低,因此要注意空气流通,不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。冬天室温在-1至8℃之间,0℃左右;如果低于一2℃苹果就会受冻,温度高于8℃贮存时间会缩短。

果时一个个包上纸,以防水分蒸发。秋冬季空气湿度小,长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮,使风味欠佳。所以,要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水,或者用较薄的大塑料袋套在筐外,扎好口在低温下贮存,这样既减少了水分蒸发,又可长期保鲜.

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